原料:韭菜、鸡旦、胡椒、盐、油、白面、开水 制作过程: 1. 炒鸡旦,然后用铲子铲碎。 2. 把韭菜切碎,然后拌入碎鸡旦,加盐和胡椒,最后把馅拌匀。 3. 用稍微冷却后的开水和面。 4. 把面团分成若干个小剂子,然后擀成圆面片。 5. 把馅放在面片上,然后做成饼,做好三个后进入下一步。 6. 电饼铛预热后,不用加油,把三个饼直接放入电饼铛。 7. 继续做三个饼,等饼捏好后,电饼铛内的饼就烙好了。 8. 重复步骤6和7,直到结束。
1.简易韭菜盒子。