青菜肉末粥是一道由米为主要材料，青菜、肉末等为配料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行中火炖煮的方法制作而成
1.将米淘洗干净，放入电饭煲按煮粥。
2.里脊肉切条，放入适量的盐、胡椒粉、料酒、油、鸡蛋清腌制十分钟备用
3.盐
4.胡椒粉
5.青菜切成段、小葱切丁备用。
6.电饭煲煮52分钟左右像这种，即可下入肉、青菜搅拌均匀关盖在煮十分钟。
7.油
8.盐
9.最后加入油、盐、胡椒粉调味。
10.香喷喷
11.最后暖胃暖心的青菜瘦肉粥就完成啦！
家里有小朋友、老人可以将食材都切成丁，这样易消化。味道也超级棒呢