秋葵的营养非常高,尤其是对胃不好的人来说,有健胃的作用,另外排便不畅,有便秘的人也可以吃。但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
1.要剁碎
2.加盐巴,搓成小球,铺碗底
3.鸡蛋打散
4.加入等量的温开水,搅拌均匀
5.将蛋液过滤一遍
6.倒入碗里,秋葵用盐巴搓洗干净,切一小段,铺在上面
7.炖25分钟即可
1.秋葵后放,避免蒸出来的秋葵太老,黄 2.肉末可以加喜欢的配料 3.本方味道清淡,喜欢重口味的可以调汁沾酱汁吃