秋天天气凉爽,秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节,鸡蛋营养丰富,鸡蛋中含有的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱 的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。
1.准备食材:盐,白糖,老抽,小茴香,草果,桂皮 八角,桂皮,香叶,还有茶叶
2.鸡蛋清洗干净,锅里放入水,放入清洗干净的鸡蛋煮开继续煮10分钟
3.把鸡蛋取出来,把整个外壳敲破,方便入味
4.倒入小茴香
5.放入草果
6.放入八角
7.放入桂皮
8.放入香叶
9.倒入老抽
10.放入盐
11.放入白糖
12.放入茶叶
13.点击屏幕火锅健,盖上锅盖中火煮开继续20分钟
14.煮好的鸡蛋,不要着急取出来,让鸡蛋浸泡在汤汁里吸足蘸料
15.鸡蛋吸足了蘸料,点击屏幕上升键,美味的五香茶叶蛋就可以尽情享受了
我喜欢自己做美食,选最好的食材,每一样都清洗干净,看得见放心才能吃的安心