秋天的季节是干燥的季节，需要多补充一些营养丰富又水分充足的食物，今天蒸了小白菜虾皮素包，味道棒极了，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内后，与体内脂肪结合，可防止血浆胆固醇的形成，因为它使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少了动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
1.首先备齐所有的食材。
2.小白菜摘洗干净后，锅中倒入适量的清水煮沸，把小白菜放入锅中进行焯水1分钟后，看见小白菜变色后，捞出过冷水后沥干备用。
3.把焯好的小白菜用刀剁碎。
4.韭菜洗净后切成末，葱切碎。
5.取一个大一点的容器，放入剁碎的小白菜和韭菜，葱和虾皮。
6.加入猪油和花椒粉，再放入鸡精和适量的盐调味。
7.把所有的食材搅拌均匀即可。
8.饺子皮用擀面杖再擀的薄一点。
9.擀好的面皮上，放入适量的馅料。
10.包成自己喜欢的模样即可。
11.依次包好所有的包子。
12.把做好的包子，放入万慕升降火锅中。
13.大火烧开后，中火蒸8分钟关火，焖3分钟即可。
14.鲜美可口又营养的素包子出锅咯。
15.做法简单又好吃。
16.成品一
馅料不喜欢猪油的，可以换成植物油也可以，不过口感不如猪油的味道哟……