味道鲜美又滑嫩的这款鸭血，下酒又下饭，鸭血被称为人体'清道夫'，食用鸭血可是好处多多呦～今天分享这道简单美味一点都不会腥的辣炒鸭血～（不吃辣的亲们可以忽略青红剁椒步骤，清炒一样好吃的哦～）
1.准备食材
2.大蒜葱切末，姜切片，生抽、盐，料酒、青红剁椒混合备用，
3.鸭血切片备用
4.锅内热油，放入蒜末、姜片爆香，倒入鸭血
5.鸭血微微变色倒入调料
6.翻炒至完全变色
7.倒入葱花，翻炒几下，即可出锅
8.味道美极啦～
不吃辣的亲们可以忽略掉青红剁椒的步骤，清炒一样好吃呦～