天气见凉,早上可以喝一些粥了。燕麦南瓜粥口感还不错!
1.大米、燕麦分别浸泡1小时。
2.南瓜削皮切块。
3.南瓜块放蒸锅里蒸熟。
4.把蒸好的南瓜块放入料理机中,加少许水打成南瓜泥。
5.把泡好的大米、燕麦放入高压锅中,选择浓稠档,18分钟。水量按食材的7倍加即可。
6.粥煮好了。
7.加南瓜泥搅拌。
8.加少许盐调味。加枸杞点缀一下。
煮好的粥,如果粘稠,就直接加南瓜泥即可。如果有些稀,就倒入汤锅再煮一下至粘稠,再加南瓜泥。