秋天的老南瓜又粉又甜,做点心都不用放糖。
1.南瓜切小块
2.蒸熟。
3.趁热捣成泥。
4.加入粉类,一点一点加入牛奶,揉匀。
5.豆沙分成15克的小剂子。
6.取40克南瓜面团,包上豆沙。
7.搓成圆柱形。
8.两边按扁。
9.向中间包,形成元宝状。
10.上锅蒸15分钟。