选用牛板筋,既有牛肉又有Q弹的牛筋,只用牛肉的话,长时间的焖煮会容易柴,辣度可根据自己的喜好增减,除了煮饭还可以煮意面、通心粉等自己喜欢的主食,主食多少自己增减,我是一杯米吃一天的→_→←_←
1.备料『玉米脱粒、土豆切块、牛板筋切片、番茄切粒、辣椒切段』
2.番茄洗净后,顶端画十字,倒入开水烫5分钟脱皮,然后切粒
3.牛板筋切片后,用热水烫一下去血水
4.除了米,其它材料洗净后,加水 按下煮饭按钮煮2小时
5.2小时后,水干的差不多了,米洗干净倒入,加适量的盐搅匀,按下煮饭按钮即可
6.跳闸后再焖15--30分钟
7.开吃了~\(≧▽≦)/~