把铁棍山药吃出不同花式 勉强叫个饮吧,它其实更应该叫糊糊,但,毕竟还能流动。 其实可以省去熬煮那一步,但,熬煮以后粘稠度应该更好。 白色的山药与白色的牛奶混在一起,谁也没有被谁冲淡,谁也没有被谁加强,更没有被改变。 其实,也可以加一点蜂蜜,但,牛奶的甜味就已经足够。。。
1.用料:牛奶250克,山药150克
2.山药洗净切,放入沸水锅中蒸15分钟左右
3.熟透出锅
4.去皮
5.切成小片,放入料理机
6.加入牛奶
7.搅打成细腻浓浆
8.倒入锅中
9.中小火加热,不断搅拌至沸腾
10.离火,倒入杯中饮用
山药与牛奶的比例可以随自己喜好变化,山药越多越浓稠。 饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味。