梨是秋天盛产的水果，秋季干燥，而梨主要是以养阴润肺为主的作用，可以很好调和身体，但是有些人不太适合吃，梨的性质偏寒凉，所以脾虚的人直接吃梨是不行的。 炖煮过的冰糖雪梨结合了雪梨养阴润的优势和冰糖温润的特性，更适合更多的人享用。
1.果蔬清洗机可以有效的去除食物农残，把雪梨放到里面，点果蔬键，用物理方法去除农残，吃水果更放心。
2.雪梨削皮
3.对半切开后，用勺子轻轻地把雪梨内核挖掉，再用小刀削去残余的雪梨皮。
4.一碗冰糖
5.雪梨放到锅中，用小火慢慢的煮沸。加入整碗的冰糖。继续小火，待冰糖化掉，关火就好！
6.这样炖煮的冰糖雪梨，可以一次多做一些，放到冰箱里。也可以装到不同的罐子里，就是超市里面冰糖雪梨罐头了！
7.天气太凉可以加热，雪梨汤滚后，加入枸杞，焖2分钟就可以！