给大家带来一个脏脏泡芙的做法 喜欢吃蛋糕的人一定也喜欢吃泡芙 外在酥脆的泡芙壳 里面包裹着各种各样的口味 让一些吃货们屡试不爽 今天带来的这款泡芙 是一个可可味主口味 上面最顶层是法芙娜的可可粉 可可粉下面的是黑巧克力甘纳许酱 再下来就是可可味的酥皮与泡芙体 里面是奥利奥口味的奶油 一口下去 奶油在口中挤开 酥脆的口感加上浓郁的口味，心情像泡芙一样酥 嘴馋的你赶紧来跟我学做一个泡芙
1.用到的材料品牌
2.先做酥皮部分，打发黄油至顺滑
3.细砂糖加入黄油中继续打顺滑
4.加入可可粉
5.加入奶粉
6.加入低粉
7.翻拌均匀抱团状态
8.倒进防粘硅胶垫上
9.擀成厚度3毫米，放入冰箱冷冻30分钟
10.制作泡芙体，奶锅中倒入黄油
11.加进水
12.加入牛奶
13.加入糖与盐，煮至沸腾状态
14.加入低粉，奶粉
15.翻炒至抱团状态
16.趁热加入全蛋
17.挤出直径4厘米的泡芙糊
18.压出可可酥皮
19.泡芙体上面放上酥皮
20.烤箱上火200下火170烘烤15分钟后，转上火180下火160烘烤20分钟
21.制作奥利奥奶油，盆中倒进淡奶油
22.加入奥利奥，细砂糖
23.打发至7成发泡
24.制作巧克力甘纳许酱，20g黑巧克力微波炉加热至融化
25.加入淡奶油
26.泡芙底部用竹签捅出小洞
27.挤上奥利奥奶油
28.泡芙上挤上巧克力甘纳许酱
29.撒上可可粉
30.制作完成，可以开吃