去泰国玩耍之后就对这道菜深深迷恋
1.从泰国背回来的料
2.挤入碗里 +一个生鸡蛋
3.处理海鲜 最好是生的,我这个是晚上没吃了剩下的
4.处理好备用
5.倒油炸虾头炸出虾油 倒入圆葱煸香
6.先到螃蟹炒熟
7.再倒入大虾炒熟
8.倒入咖喱料
9.翻炒至入味
10.放上螃蟹盖 搞定
建议提前准备点椰汁倒入料中拌匀更入味 (我这次懒没有去买椰子就没放,和放椰汁的味道就有差别) 海鲜也是要生的活的更好吃