酥酥脆脆，椰香浓郁的椰蓉脆片，入口满满的椰香，办公室零食好选择。
1.先把黄油放在室温下进行软化，然后再加入糖粉。
2.用电动打蛋器略打膨松。
3.然后分次加入蛋白。
4.用手动打蛋器搅拌均匀。
5.分次加入蛋白。
6.用手动打蛋器搅拌均匀。
7.然后把提前准备好的低筋面粉过筛加入椰蓉里。
8.用篌子搅拌混合均匀。
9.然后把混合好的椰蓉倒入做好的黄油糊里，用刮刀翻拌。
10.直到拌到看不到白色的椰蓉就可以了。
11.然后用瓦片模具来进行整形，尽量抹得厚薄均匀。
12.然后放入提前170度预热好的烤箱中层，以上下火160度烤15分钟左右。出炉放烤架上晾凉冷却变脆之后必须马上密封保存。
13.成品图
14.成品图
15.冷却变脆之后必须马上用密封罐储存