记得刚开始买第一台烤箱就是为了烤蛋挞的，当时特别喜欢吃kfc里面的蛋挞，每次吃几个都觉得不够，于是看到朋友圈的一个姐姐烤了蛋挞，咨询后说很简单，没难度。于是就入手了第一台烤箱，到现在也是时不时就给自己烤点蛋挞吃，今天用的是全蛋版的，材料简单，味道也很棒
1.准备所有材料
2.鸡蛋加白糖用手动打蛋器打散
3.加入一勺炼乳搅拌均匀
4.再加入牛奶搅拌均匀
5.过筛
6.蛋挞液静至半小时
7.烤箱230度预热10分钟
8.静至好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，九分满为佳
9.放入预热好的烤箱，中下层，230度烤25分钟（每家烤箱脾气不一样，我的时间和温度只供参考）
10.蛋挞鼓起，表面有焦糖色就可以出炉了
11.成品一