今天的鸡蛋加入了紫薯,不仅好吃又饱腹,多吃也不怕胖,做法更是简单易上手,手不沾面,一蒸一烙一卷,营养又好吃的紫薯鸡蛋卷就完成了
1.准备好材料
2.紫薯去皮切成薄片放入万慕智能升降火锅中蒸熟
3.取出加入60克牛奶
4.压成细腻的泥状
5.将鸡蛋、普通面粉、20克纯牛奶加入到搅面器中
6.搅拌至顺滑无颗粒状态
7.薄饼机预热30秒,然后翻转薄饼机扣入面糊,沾满后迅速转过来
8.差不多5-10秒左右就烙好了,依次操作直到面糊做完
9.饼皮上均匀地涂抹上紫薯泥
10.再卷起来
11.切成小块即可享受美食了
12.成品图
13.图二