中秋节怎么能少得了吃月饼呢！如果传统的月饼不会做，那就试试这款零难度的冰皮月饼吧！
1.准备好75g冰皮月饼预拌粉，加入75g90度左右的开水，用筷子搅拌均匀。
2.稍微晾一下揉成面团。
3.揉好的面团分成50g一份。
4.分别加入西瓜口味固体饮料粉（粉色）、凤梨口味固体饮料粉（黄色）和蓝莓口味固体饮料粉（蓝色），揉成不同颜色的面团。
5.紫薯馅分成25g一份搓圆备用，专门做了一个红豆沙馅。
6.揉好的彩色面团分成25g一份。
7.取一份小面团擀成中间厚边缘薄的月饼皮。
8.放上紫薯馅。
9.像包包子一样包好，翻过来揉圆。
10.面团上滚上一层干粉，放入月饼模具里面。
11.轻轻按压一下，一个冰皮月饼就完整脱模了。
12.全部做完。
13.颜色很漂亮哦！
14.纹路也很清晰。
15.换个盘子装看看。
16.怎么看都好看。
17.黄色的。
18.蓝色的。
19.粉色的。
20.切开看看里面，好看又好吃。
冰皮月饼馅可以换成自己喜欢的。