食谱名:三色杂蔬粉 参考月龄:7个月以上 今天教妈妈们的这种吃法也很管用。我把紫薯烘烤后研磨成粉,做好的紫薯粉就可以加入到各种食材中,既丰富了食物的颜色,还能让辅食的营养更加丰富。紫薯打成粉后也会更加容易保存。
1.准备食材:紫薯1个(约100克)。
2.去皮的紫薯削成薄片。
3.烤盘上铺张硅油纸,将紫薯片平铺到硅油纸上,烤箱预热90度。
4.预热好后将烤盘放入烤箱中层,90度烘烤70分钟。
5.烤好的紫薯片是这样的,掰一下脆脆的。
6.将烤好的紫薯片放入干磨杯,研磨成粉。
7.倒出筛网过筛。 »过筛后的紫薯粉会更加细腻。
8.紫薯粉就做好啦!是不是很简单,看这个粉质超级细腻。做好了紫薯粉,下面就再跟大家介绍几种紫薯粉的新吃法,妈妈们赶紧学起来吧!
9.妈妈们可以把紫薯粉放进宝宝的米糊里拌一拌,这样米糊的营养就更加丰富了,紫色的外观还能更加吸引宝宝注意呢!
10.妈妈们也可以把紫薯粉和酸奶混在一起搅一搅,这样酸奶就带有紫薯的味道,妈妈们也不用怕酸奶太酸宝宝不爱吃。
11.妈妈们还可以把紫薯粉放进煮好的银耳里,这样银耳即使不加冰糖也会有淡淡的甜味。
12.完成啦!我还做了胡萝卜粉和菠菜粉,和紫薯粉的制作方式是一样的,是不是很好看,光是这个颜色就足够亮眼了,要是再把它们加到各种食材里,宝宝一定会被吸引过来的。
●紫薯粉做好后要及时放进罐子里密封保存。 ●妈妈们可以根据紫薯片的厚度和烤箱来设置具体的烘烤时间。