最近重温《一起用餐吧》看得口水横流,趁着有时间模仿一道十分快手的海鲜面。 抱着面,继续看韩剧。
1.海虾去皮去沙线
2.豆芽洗净
3.葱香菜切碎
4.豆芽年糕加水加四季胡椒或少许白胡椒煮至年糕和豆芽熟透。
5.下入蛤蜊和虾煮至蛤蜊开口虾熟透。加少许糖。备用。
6.水开煮面。面煮熟后过凉水。
7.放入碗中。
8.浇卤。
9.每一口面都鲜味儿十足。
10.外面受台风玲玲影响外面凉嗖嗖的。我的面却很暖
千万记得加少许糖哦。可以让汤头口感更柔和。