极具口感与风味的一款蛋糕，烤的外香里嫩，非常好吃。做法也很简单，适合新手制作。
1.核桃去壳切碎。
2.香蕉放入烤箱中层180度烤至外皮发黑，15-20分钟左右。
3.香蕉去皮取出肉，加入白砂糖，用打蛋器打成泥。
4.分两次加入全蛋液打均匀。
5.打至稍微发白的状态。
6.加入融化的黄油打均匀。
7.再加入酸奶继续打均匀。
8.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀。
9.加入核桃碎。
10.装入铺了油纸的模具当中。
11.放入烤箱中下层180度烤35分钟。
12.烤至蛋糕表面自然裂开，变成金黄色即可。
13.美味
温度时间仅供参考，随自家烤箱适当调整。