今天就跟大家分享这一款月饼,无需烤箱,只需一个蒸锅就可以搞定,而且材料都是我们平时就能买到的,做法更是简单易上手。
1.准备好材料
2.紫薯和南瓜分别去皮洗净切成薄片,放入锅中蒸锅
3.先把蒸熟的南瓜取出压成泥
4.加入糯米粉
5.揉成团
6.再将蒸熟的紫薯加入炼乳
7.加入能立多G4奶粉
8.压成细腻的泥状
9.把紫薯和南瓜分别平均的分成8份
10.取一份紫薯按扁放入南瓜
11.再利用虎口慢慢收口揉圆
12.表面滚一层手粉,再放入学厨的月饼模具中压实
13.再倒扣推出即可
14.放入烧开水的蒸锅
15.大约蒸10分钟左右即可
16.成品图
17.图二
18.图三