这样吃好看又好吃，还不怕发胖。
1.将牛肉和里脊肉剁成肉馅。
2.胡萝卜切碎。 肉馅加入料酒、盐、蚝油、酱油、葱姜和胡萝卜、香油碎拌匀。
3.甘蓝将根部用刀切掉。
4.取外面几片又大又绿的几片叶子，硬根去掉。
5.在升降电火锅中加入适量的清水。放入洗净的甘蓝叶。在水中加入少许盐和油按火锅键。
6.水开叶子稍变软就可以按火锅升降键将菜叶升起取出。
7.放入凉水中。
8.取一片叶子，放入肉馅卷紧。
9.都卷好后放入火锅的蒸隔上面蒸十五分钟。
10.蒸好取出食用。
用绿一些的叶子比较好看，焯叶子的时候放些盐和油更绿 。