这是我们婚后老公喜欢的第一道我能独立做的菜。特此记录。
1.小香葱洗净晾干
2.只取葱绿部分,切段
3.锅中倒油,放入葱段再开火。将火调至最小,煮至葱段变成黄褐色。
4.关火,倒入酱油及蜂蜜。
5.再次开最小火,煮至蜂蜜融化。
6.葱段单独放在一个小碗里,上封保鲜膜。4°保存一月左右。
7.葱油彻底晾凉后,倒入玻璃瓶中。4°保存一月左右。