⚫︎紫米面包已经流行好久了,但是吃起来依旧不觉得烦~与其网购买保质期短的不如自己做更加新鲜~ ⚫︎吐司片我用的昨天做的豹纹吐司,如果不想做同款就用基础吐司片就OK啦 ⚫︎豹纹吐司: http://www.douguo.com/cookbook/2337456.html 紫薯泥: http://www.douguo.com/cookbook/2336710.html
1.紫米隔夜泡10小时以上,放入电饭煲加入比平时蒸米饭量多一些的水(高出一个半指肚)两个蒸饭模式
2.蒸好后趁热加入紫米材料里的其他辅料搅拌均匀,盛入保鲜盒。
3.三片吐司切去四个边 厚涂紫米馅再挤上沙拉酱
4.另外一块厚涂紫薯泥挤上沙拉酱
5.最后一片只凃沙拉酱 ,底部铺保鲜膜依次放好裹起来
6.裹紧定型两三分钟后斜切一刀呈三角形或者竖切一刀两半都行。
7.搭配一杯热可可 只要提前做好紫薯泥和紫米馅儿 分分钟搞定营养餐早餐~
⚫︎两个蒸饭模式:第一次蒸好后水量还会多米不糯,闷15分钟左右再启动一次再闷一会儿。根据自己家情况调节~ ⚫︎做好的紫米馅放冰箱冷藏最好三天内吃完