红枣一项是女性朋友爱吃的一种食物，具有补气养血抗衰老的功效。红枣和糯米粉简单蒸一蒸，做成甜蜜的'心太软'，香甜软糯，Q弹可口，是春节最讨喜的一道小吃，还能补气养血，一口一个停不下来啊。
1.准备好所有的食材。
2.准备好所有的食材。
3.红枣放入碗中，加入冷水浸泡1到2个小时，将红枣浸泡柔软，并且将表皮的褶皱浸泡舒展。
4.将糯米粉放入碗中。我用的糯米粉比较多，揉出来的面团做心太软是用不完的，可以直接煎成糯米饼或者搓成小汤圆来吃。
5.往糯米粉中加入适量热水，用筷子拌匀，不烫手以后揉成柔软光滑的面团。热水可以将糯米粉熟化，更加柔软。
6.红枣沥干水分，纵向剖开或者用剪刀剪开，将枣核取出来。注意不要剪成两段了。
7.揪一块糯米面团，搓成小块，形状类似枣核的形状，比枣核稍微大一些。
8.将做好的小面团塞到红枣里面，不要塞太多，蒸熟之后的糯米团会膨胀的。
9.依次做好所有的糯米红枣。可以做一个小面团塞一个红枣，也可以全部做好小面团之后，一个个连着塞。
10.将做好的糯米红枣摆放到耐高温的盘子里面。尽量摆放开，不要堆叠起来，容易蒸熟，成熟度也会一致。
11.将糯米红枣放入蒸烤箱中，设置温度100度，时间8分钟。
12.水、白砂糖和糖桂花煮成粘稠的桂花糖汁，淋在红枣表面即可。
13.成品
14.成品
【小贴士】： 1.做这个心太软的红枣尽量选择肉厚核小的大颗粒红枣。 2.刚蒸好的心太软吃起来口感是粘软的，冷却之后则是Q弹的。