1.老豆腐扎扎扎~上锅蒸10分钟,我直接拿煮蛋器蒸的,如果用炒勺什么的,就上气之后五六分钟就行
2.把蚝油、生抽白糖放在一个碗里,调匀,浇在豆腐上,葱花或者洋葱切好放在豆腐上~可以放点干辣椒段~
3.热油,一浇~ 完活儿