爆好吃的网红紫薯芝士仙豆糕~只需一口平底锅就能搞定❗ 外皮酥脆,紫薯软糯,加上满满的拉丝芝士,趁热咬一口满口爆浆好吃到哭~
1.紫薯去皮切片上锅蒸熟
2.准备一个碗,筛入低筋面粉
3.筛入玉米淀粉
4.加入澳优能立多G4奶粉
5.搅拌均匀
6.加入隔水融化好的黄油
7.加入2个鸡蛋
8.搅拌成絮状
9.揉成光滑面团备用
10.紫薯蒸熟加糖
11.加少许牛奶搅成泥
12.分成平均小团压扁包上芝士碎
13.收口包好
14.再包入分成平均小分的面皮里
15.收口包好整成正方形
16.平底锅刷少许油
17.放入仙豆糕全程小火煎至6面金黄即可
18.甜品完成
19.趁热吃还很拉丝呐
20.吃货赶紧试试吧