懒人烧烤

－ 准备食材 －

• 五花肉 适量
• 豆腐皮 1块
• 金针菇 适量
• 土豆 1个
• 生菜 1棵
• 芹菜 1根
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 火腿肠 1根
• 双汇方肉 1块
• 香菇 适量
• 大蒜 适量
• 海天黄豆酱辣 适量
• 油 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量

－ 步骤 －

• 1.五花肉洗净，切片(尽量薄一些)，加入姜片、料酒、耗油、生抽腌制入味

• 2.把豆皮和金针菇串好

• 3.其它菜也洗干净，切好，香菇上划两刀，方便入味

• 4.烤盘上放锡纸，抹油，生菜打底，刷上黄豆酱(或喜欢的酱料)

• 5.放其他菜，放一层，刷一层酱料(黄豆酱偏咸，我没刷很多)

• 6.上下火200度，中层，先烤20分钟

• 7.撒上灵魂，在放入烤箱10分钟就ok了

• 8.完成

• 9.~

－ 小贴士 －