又到了一年一度新鲜花椒上市的季节,新鲜的花椒做出来的菜肴真是太美味了!怎样才能把这独特的味道长久保存下来,可以随时都能吃到这独有的美味呢!别急,现在我就来教大家一个简单的方法来保存新鲜花椒吧!
1.新鲜的花椒清洗干净,沥干水分备用!
2.把新鲜的花椒装入密封保鲜袋中。
3.倒入少许的凉开水。
4.把密封袋口封闭好!
5.依次把所有的鲜花椒处理完!
6.处理好的鲜花椒放进冰箱冷冻保存即可!
7.冷冻保存起来的鲜花椒可以放一年以上哦!
8.使用的时候直接拿出来解冻即可!和刚刚摘下来的花椒一样的新鲜!味道也没有改变,还是浓浓的新鲜花椒的味道!如果是炖汤不用解冻,直接丢进锅里即可!特别的方便!
9.成品图
记得一定要用密封保鲜袋来装鲜花椒,密封紧实哦!要不然没密封紧实会发黑!