我爱咖哩，更爱咖哩饭

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昨儿一天没进食了，今儿上午终于有饿的感觉了，巴拉了一下冰箱，材料正好做咖哩饭，美美哒！

心竹園

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 100克
• 土豆 100克
• 洋葱 200克
• 肉丁 150克
• 好梦多咖哩块 一盒

－ 步骤 －

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  1.食材切丁，洋葱可以大块，抗煮。

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  2.冷锅放油，倒入肉丁炒成白色。

• 3.倒入胡萝卜和土豆翻炒10分钟。

• 4.再倒入洋葱，爆炒至软。

• 5.加入高汤，没有的话加水即可，沫过蔬菜。大火煮开后，中火煮20分钟左右，保证所有食材都熟透了即可。

• 6.关火放入咖哩块。

• 7.搅拌均匀后，开火收汁，不用加调料，已经很入味儿啦！

• 8.装盘开吃。

－ 小贴士 －