最近有点沉迷各种网红食品，其中雪花酥是最爱之一，颜值与味道的结合体，今天给大家推荐一个可可口味的，希望大家喜欢喔~
1.首先准备好各种食材，全家福～
2.将棉花糖切小块，便于融化。
3.饼干提前掰小块。
4.烤盘垫上油纸，备用。
5.不粘锅内加黄油，小火融化。
6.加入棉花糖。
7.小火不断搅拌，翻炒至完全融化。
8.倒入过筛好的可可粉和奶粉。
9.继续不断搅拌，翻炒均匀至无干粉。
10.拌匀后立刻倒入饼干、杏仁和红葡萄干。
11.快速搅拌翻炒均匀。
12.立马倒入烤盘。
13.戴上一次性手套，将混合物压实。
14.撒上可可和奶粉。
15.翻面同样的方法撒上可可粉和奶粉。
16.稍稍晾凉，然后切成约2cm宽的条状。
17.不要热也不要全凉，不然会比较难切。切的时候酥松的感觉好爽！
18.再90度角，约2cm宽切断，成一个个正方块。
19.酥到掉渣。完美～
饼干最好选择比较酥脆的，不要软的，这样做出来的雪花酥才好吃哦～ 我用的饼干比较大块所以要提前掰碎，如果是小块的话，这步可以省略哦 多数方子都用上蔓越莓干，但蔓越莓干口味偏酸甜。红葡萄干比较香甜，比较适合搭配可可，所以选择了红葡萄干。喜欢酸的朋友可以还配回蔓越莓干。果仁可以加入腰果、开心果、花生等等。