小时候， 头天晚上吃煮饺子， 第二天上午必有煎饺子， 为了打扫剩饭。 如今， 超市里各种各样的速冻水饺， 煮着吃腻了， 拯救一下它吧， 10分钟搞定冻饺子锅烙！
1.1️⃣、冻饺子从冰箱里取出，稍微放置2分钟，太阳花式的码放在平底锅内，倒入适量油，再倒入大半碗水，水位线大概在饺子身体的一半处。
2.2️⃣、开大火烧开。
3.3️⃣、烧开后，转中火，盖上盖子闷烧，不要离开闷烧至水干，
4.4️⃣、饺子底下起脆皮就好啦……
5.锅烙做好啦，底部脆脆的，跟煮饺子不一样的味道，
6.10分钟轻松搞定！