番茄多吃对身体十分有益，可以拿来煮汤，或者炒菜，味道都十分鲜美，而且番茄可以增加人的食欲。跟营养丰富的土豆搭配一起味道更好吃哦。
1.土豆洗干净削皮，切成薄片。
2.放入蒸锅大火蒸十五分钟左右。
3.加入胡椒粉和盐，用勺子压成泥状。
4.火腿切片切丝后再切成小丁。
5.将火腿丁放入土豆泥中搅拌均匀。
6.番茄洗净，用刀在顶部切开，用勺子把番茄馕挖出，做成番茄小碗。
7.将番茄小碗放入垫了油纸的烤盘上，用勺子把火腿土豆泥酿入番茄小碗中，再撒上适量的马苏里拉芝士。
8.放进提前预热好的烤箱，中层185度烤十二分钟左右，芝士融化表面金黄就可以了。
9.酸酸甜甜的番茄，加入咸香可口的土豆泥，孩子非常喜欢哦。
1、番茄馕也别浪费哦，可以打成汁放进锅里熬成酱后浇在番茄盅上，不想麻烦就拿来煮汤吧，直接挤番茄酱就可以了。 2、可以根据自己的口味加入调料。 3、温度仅供参考，请根据自家烤箱的脾气调节。