秋来'伏'不去，立秋过后，暑气仍盛，需要注意调理脾胃，滋阴润燥。作为地道的广东人，必须向大家推荐这款薏米芡实排骨汤，健脾祛湿，适合日常饮用，也很适合减脂健身人士哦！
1.薏米芡实白扁豆洗净备用。
2.排骨斩小块，洗净，流水冲泡血水。
3.炖盅内放入薏米芡实白扁豆。
4.放入排骨。
5.放入姜片。
6.倒入清水，食材与清水比例为1：2。
7.盖好炖盅盖子，放入蒸锅，盖上锅盖，隔水蒸炖1.5-2小时。
8.炖好后加适量盐调味。
9.成品图一。
10.成品图二。
没有小炖盅的话，可以用大炖盅按比例装入食材和清水同炖，步骤一样。