红薯的豆浆应该做过不少了吧？还真没做过紫薯的豆浆。那一堆紫薯可不能错过了。 紫薯，这几年的流行食物。因其色深紫而受宠。因为紫色意味着花青素，意味着抗氧化，进而意味着抗衰老。而紫薯的颜色，出现在很多场合的时候，总是那么地诱人，好像关于紫薯的一切，都是特别特别地吸引眼球。那么，紫薯的豆浆呢？会不会有那种惊艳？ 紫色，但并不艳丽，有一种灰沉沉的感觉，不过，却一点都不妨碍对于它的欣喜。紫色的豆浆，来一杯吧。
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.用清水浸泡至涨发
4.紫薯洗净切小丁
5.将滤网罩放入豆腐机打浆桶卡好
6.倒入紫薯和黄豆
7.加入清水
8.盖好盖子
9.放入机座卡好
10.启动豆浆功能
11.打浆结束，取下打浆桶
12.揭盖
13.取走滤网，使渣浆混合
14.倒入豆浆杯
紫薯与黄豆的比例可以根据自己喜好任意调整。 打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。 饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味