从昨天开始山东连绵大雨，今日更是一直预报利奇马台风今天下午就要横扫我们潍坊直奔青岛，气象台预警不让出门，外面更是连个卖菜的人都没有，大家都是急匆匆的往回赶，不能外出就餐的我窝在家里，从冰箱里掏出一包鸡翅和一瓶可乐，最简单点食材，一滴水不放，闷出来居然出奇的好吃！ 可乐富含碳酸，倒入鸡肉中，长时间闷煮使得鸡翅表皮变得软糯细腻，鸡肉更加的柔软鲜嫩，可乐的糖分渗透到鸡翅里面，鲜甜适宜，一口一个，入口即脱骨，刚上桌就分分钟光盘！超级适合懒得出门的日子在家整上！
1.所有的食材如图所示
2.新鲜的鸡翅两面划斜刀，方便入味
3.加入料酒和盐抓匀，腌渍一小会儿
4.腌渍鸡翅的时间，姜切片
5.准备一锅清水，把腌渍好的鸡翅倒入水中，开大火
6.大火烧开后，停两分钟关火
7.煮好的鸡翅捞出过清水洗干净并沥干水分
8.另取一个不粘锅，热锅冷油，小火爆香葱段，姜片，八角，桂皮和香叶
9.炒至香料微微发黄，倒入鸡翅，小火煎一会儿
10.鸡翅两面煎黄之后倒入耗油，生抽
11.翻拌均匀后倒入可乐
12.开大火烧开之后转小火焖煮熟，筷子能插透说明熟了
13.出锅前转大火收汁
14.盛出撒上芝麻就可以开吃啦！ 是不是食材清单超级简单，超级适合不爱出门的懒人呢，喜欢赶快跟我一起做起来吧！
1，鸡翅上面划几刀更方便入味。 2，用不粘锅做可乐鸡翅，煎鸡翅的时候不容易破皮。 3,如果不小心可乐倒多了也没有关系，最后收汁的时候多煮一会儿，淋入水淀粉，汤汁更浓稠，配米饭超级无敌下饭哦！