夏日不想吃饭,简简单单的一碗叉烧蚝油捞面,绝对能拯救你没食欲的胃。
1.食材展示。
2.葱切葱花。
3.起锅注入适量清水,烧开;放入鸡蛋面煮2分钟。
4.捞起,沥干水分。
5.取一碗,放入蚝油、酱油和香油拌匀。
6.加入凉白开拌匀成调味料。
7.将调味料倒入鸡蛋面中,充分拌匀。
8.另起锅注入适量清水,烧开;放入盐和绿豆芽灼熟,捞起,沥干水分。
9.将绿豆芽铺在鸡蛋面上。
10.再铺上叉烧,撒上葱花即可。
11.简简单单,叉烧蚝油捞面。
1.材料份量:1人。