炙夏的天儿 是不是好胃口都离家出走啦～(￣▽￣) 推荐个爽口的小凉菜～(☆_☆)叫回出走的味蕾吧
1.准备好辅料
2.圆白菜一颗 取半颗洗净切块备用
3.热水焯熟备用
4.蒜切碎氧化一下备用
5.杭椒切斜菱 少许鸡精放入菜中 放冰箱冷藏口感好
6.配料汁
7.炸好辣椒油增香
8.取出圆白菜 把酱汁和辣椒油迅速浇下去拌匀即可食用～
注意焯水时间 不要太熟过了 口感会不脆