#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉

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三伏天这么爽口开胃的沙拉，小朋友说：我想天天吃。

大海微澜

－ 准备食材 －

• 鲜银耳 1朵
• 黑椒牛肉肠 1根
• 火龙果 半个
• 沙果 2个
• 酸奶 1盒
• 白糖 适量
• 盐 少许

－ 步骤 －

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  1.准备食材，牛肉肠和鲜银耳解冻，沙果洗净，这是从姐家拿来的刚从果树上采摘的新鲜沙果。

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  2.解冻后的鲜银耳像一朵花，非常完美，反过来把根部全部去除掉，在去掉外边的一圈，装在盘子里刚刚好。黑椒牛肉香肠洗净，入空气炸锅中200度转5分钟即可。

• 3.处理好的银耳放入盘中，软软的像一朵花。

• 4.沙果去掉果核，切成块，黑椒牛肉肠切块，红心火龙果去皮切块。

• 5.取大一点的盘子，放入鲜银耳，软软的非常漂亮。

• 6.加入切好的黑椒牛肉肠、沙果和红星火龙果块儿。

• 7.加入少许盐，根据自己喜欢的口味加入适量的糖。

• 8.倒入酸奶，根据自己喜欢的口味选择酸奶，我用的是原味酸奶

• 9.再随个人喜欢的口味撒点干果。

• 10.吃的时候一拌就OK了！

－ 小贴士 －