三汁焖锅

－ 准备食材 －

• 香芹 一根
• 土豆 两个
• 柿子椒 一个
• 紫洋葱 一个
• 葱、姜 适量
• 虾 适量
• 鸡翅 500克
• 甜面酱 两勺
• 耗油 三勺
• 番茄酱 两勺
• 白糖 两勺
• 胡萝卜 两个

－ 步骤 －

• 1.准备蔬菜

• 2.准备调料

• 3.将芹菜切段

• 4.将洋葱切段

• 5.将青椒切段

• 6.将胡萝卜切成滚刀块

• 7.将土豆切成滚刀块

• 8.准备大虾

• 9.准备鸡翅

• 10.将鸡翅划两刀口，方便腌制的时候入味

• 11.将虾和鸡翅放入容器中，倒入料酒，盐，生抽，放入冰箱冷藏腌制，腌制时间越长，越入味

• 12.将蔬菜放入袋子里，加入调和油，盐，辣椒粉，摇晃均匀即可

• 13.放入黄油

• 14.待黄油软化后放入蒜瓣儿煸炒

• 15.放入蔬菜翻炒

• 16.加水，一定要少放！！！然后将鸡翅和大虾摆到蔬菜上面，

• 17.盖上盖子焖煮12分钟，

• 18.12分钟后，把调好的汁（忘记拍照了，不过配方里面都有写，抹在鸡翅和大虾上面，

• 19.盖上盖子继续焖煮12分钟

• 20.12分钟后待汤汁浓稠后即可享用，这是第一次制作，水加的有点多了，不过失败是成功之母，下次一定会更好～你说呢？