荷花具有活血止血，祛湿肖风，清新凉血，清热解毒等作用。除此之外，荷花是个好东西，宝贝到哪哪都能吃，而且营养价值都很高，有需要的可以百度哦。 闻着荷花的淡香，吃着炸的酥脆的荷花，别提对惬意了。 我们家人都爱吃，一盘荷花瞬间就被他们三分了，就留了一片花瓣给我。 食材简单，做法也是超级简单，零厨艺的都可以完成，10分钟之内就可以完成的美味，来一份。
1.准备两朵新鲜粉嫩的荷花。
2.摘下花瓣，清洗干净。
3.碗里放入面粉，加清水搅拌。
4.调成酸奶差不多的浓度就可以了。
5.清洗过的花瓣放入碗中，两面均匀沾上面糊。
6.锅里放油，油热冒泡即可把荷花丢进锅里炸它个两面金黄。
7.完美出锅，随意摆盘都很漂亮。吃的时候可以沾些番茄酱或者你喜欢的酱都是可以的。