饺皮的第N种吃法,简易版本的韭菜盒子,家里人看到后觉得很像太阳,那就叫它太阳饼吧☀️
1.准备饺皮,鸡蛋和一小把韭菜
2.韭菜切细备用
3.热锅下油,鸡蛋炒熟
4.韭菜加入鸡蛋中,放入适量盐拌匀
5.取一张饺皮,放上适量韭菜鸡蛋,饺皮周边沾一点水
6.取另外一张饺皮,还在上边
7.用叉子在饺皮周边压上花纹
8.做好的太阳饼放入电饼铛,馅饼功能,好了即可食用
9.成品图
10.成品图
1.饺皮比较小,所以鸡蛋炒的碎一些 2.饺皮沾点水,可以让两个皮粘的更紧