现在正式新鲜花椒大量上市的季节,熬点花椒油,拿来炒菜,凉拌菜都不错哦!
1.新鲜花椒清洗干净,晾干水分备用。
2.锅烧热倒入适量的油烧至七成热。
3.放入新鲜花椒小火熬20分钟左右。
4.关火,晾凉。
5.装入干净的玻璃瓶中,密封保存即可。
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图
10.成品图
11.炒菜的时候,可以放入一点儿花椒油里面的新鲜花椒,别提多美味了!