思念是一种饼
1.除了挂号里的东西全部丢面包机40分钟,40分钟好了再等一个小时发酵成原来的两倍大
2.拿出来排气,分割12个小方,平均每一个70克
3.敢开成牛舌状,两边往当中卷,端头压紧,放烤盘里二次发酵
4.二次发酵的时候开始做蒜泥,将大蒜头斩碎,葱花切碎,黄油软化,盐通通和一起,搅拌均匀,放冰箱冷藏
5.发酵好的面团拿出来用锋利的刀从当中切开,把蒜泥用勺子挖了放刀口里。
6.180℃20分钟