用海氏烤箱哦，控温更精准
1.准备好面团原料及豆沙备用
2.把除黄油以外的材料放进和面桶，低速揉至无干粉后转中高速揉至面团起筋达到拓展状态
3.加入软化好的黄油低俗搅打至混合
4.操作好的面团擀成一个大的长方形后包保鲜膜覆盖冷冻20分钟备用
5.将豆沙也擀成长条放入冷冻备用
6.冻好的面团取出后稍微擀长一点，放上豆沙片
7.两边向中间收口捏紧
8.包好的面团竖向擀长约50CM
9.自上而下卷起，收口朝下摆放
10.用刀片在表面划出纹路，划破表皮能看见豆沙即可
11.划好纹路的面团放入吐司盒，放入发酵箱发酵至9分满
12.发酵好的吐司表面刷蛋液，撒白芝麻
13.13.风炉预热150度23分钟转135度12分钟。(普通烤箱下管180°45分钟即可）
1.烤制时上色过快要及时加盖锡纸以免烤糊。 2.配方为一条450g的吐司