火爆全网的紫薯仙豆糕,今天终于拔草了❕真的是超简单,一个平底锅就搞定啦~宝宝大人都爱吃哟
1.准备好所有食材。
2.紫薯去皮切片蒸熟,放凉之后搅成泥,加入炼乳拌匀,每20克一个分开。
3.鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀,筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态。
4.平均分成九份,1份也是20克。
5.取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,收口,用手整理成四方形。
6.一共做了九个。
7.平底锅开小火煎,一面煎十几秒左右,每一面煎至焦黄即可。
8.好啦,开吃吧。
1,没有芝士可以不加哦。 2,一定要小火慢慢煎。