酸奶都是自己制作的哦,舀出来稠稠的拉丝!隔天起来十分钟煮个燕麦粒,切点水果,就这么一拌,减肥早餐,夏日凉凉,吃起来一点也不会冒汗!饱腹不升糖,特地配的燕麦粒!
1.酸奶机内机和盖子用开水烫两遍,勺子也要烫,然后自然晾干或者拿厨房纸巾擦干.
2.牛奶倒入酸奶机内
3.菌粉提前从冷藏取出回温10-15分钟。
4.期间可以处理下燕麦粒。用水冲洗干净,然后浸泡在清水里,浸泡1-2小时,我是放冷藏浸泡过夜,所以这个时候就准备了。可以第二天酸奶发酵好再浸泡,也可以。
5.菌粉撒入牛奶中,用勺子搅拌1分钟,搅拌均匀。
6.盖盖子,放入酸奶机中,插上电源。开始发酵,8个小时左右。期间保持通电状态。一般夜里9带你左右放好,早起6点就可以了。
7.发酵好的酸奶,粘稠带拉丝。
8.燕麦粒控干水分,放入碗里,加入一点清水,煮10分钟。
9.舀好酸奶,捞出煮好的燕麦粒。
10.搅拌搅拌,开吃!觉得不够甜,可以加点蜂蜜调节口感!
11.开动!
1、酸奶机一定要用开水烫。 2、减肥餐不需要加糖哈! 3、可以搭配成品燕麦片,果干之类的,也好吃!