夏天来了，高温天气怎么能少了雪糕这么可爱的食物呢！但是外面的雪糕防腐剂多，糖多，而且价钱也高，吃的时候除了感到凉爽还会感到甜腻和心疼，哈哈，所以为了好好开开心心吃雪糕，我们还是自己做吧！
1.用ACA北美电器电子称称出所需材料，为了雪糕的口感好的话最好按所给食材配方来称量。
2.所有的食材搅拌均匀后小伙加热，记得边搅拌边加热。
3.一直熬煮到牛奶液变得浓稠，挂在刮刀上能划出清晰的纹路。
4.将它过筛一遍，得到更加细腻的牛奶液。一定要过筛，要不影响口感。
5.隔冷水将牛奶底冷却到室温。冷却的时候记得用刮刀时不时搅拌，表面才不会结皮。做好的牛奶底可以先放在冰箱冷藏。
6.用ACA北美电器电子称称出20g牛奶小火加热。
7.牛奶加热到微微冒泡之后加入草莓粉，搅拌均匀。
8.做好的草莓液加入100g牛奶底，搅拌均匀，这就是草莓口味的雪糕。粉粉的，好好看。
9.同时准备好120g的牛奶底，作为原味的雪糕。将它们分别装进裱花袋。
10.同时将两种口味的雪糕挤入模具中，就可以得到双色雪糕。盖上盖子，放入冰箱冷冻24小时以上。
11.冷冻好的雪糕脱模即可食用。
1.挤双色雪糕时，两种口味分别在模具的头尾两端同时挤入，在中间汇合即可。 2. 雪糕一定要冷冻24小时以上，才不会特别容易化。