非常简单的夏日爽口沙拉,微带咸味脆脆的老油条增加了沙拉的口感,拌上喜欢的蔬菜和水果就是一道应季的开胃菜。
1.今天用到的主要食材。
2.先将油条剪小段,用小火炸酥。
3.球生菜切碎,苹果切丁,牛油果切块,炸好的油条放凉备用。
4.所有的食材拌入沙拉酱,撒上黑芝麻就可以开吃了。
买来的油条一定要复炸一下才会酥脆,炸油条的时候用小火注意不要炸糊了。沙拉可以拌入任意喜欢的水果和蔬菜。强烈建议用带点酸味的苹果,比如青苹果或者小而脆的苹果。黑芝麻让整个沙拉口感更有风味。