最近在减肥，可是又想吃肉，鸡胸肉就是最好的选择。
1.鸡胸肉用刀背敲打，蒜头姜切片备用
2.鸡胸肉放入保鲜碗中，加入蒜姜片，加入适量的生抽料酒，放入少许盐和黑胡椒碎，放一丢丢蜂蜜用手抓均，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时（一次可以多腌一点放冰箱冷冻，想吃的时候会比较方便）
3.西兰花切去根部掰成小块，放入盆中加入少许盐泡15分钟
4.锅中倒入适量清水煮沸，滴入少许油加1勺盐，放入西兰花烫至断生即可捞出
5.平底锅中加入少许油，油热放入鸡肉煎，蒜头和姜片一起煎会很香
6.翻到另一面煎至金黄
7.出锅装盘
8.美味又不长胖
9.煮了糙米南瓜饭搭配，这样减肥不用饿肚子了
西兰花里面有许多小虫子，用盐泡可以泡干净。用平底锅不粘锅煎鸡胸肉可以达到少油。